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名稱:

梔子

別名:

玉堂春(重瓣梔子)、大花梔子、支子、黃槴、木丹、鮮支、卮子、越桃、水橫枝、支子花、枝子花、山梔花、黃雞子、黃荑子、黃梔子、山黃梔、玉荷花、白蟾花

英文:

Cape-jasmine、Gardenia jasminoides

植物分類:

科：茜草科

屬：梔子屬

型態：

多年生常綠灌木、小喬木

簡介:

在園藝中習慣稱重瓣梔子為「玉堂春」或「大花梔子」，與台灣產之單瓣山黃梔的花形不同，重瓣梔子是於1915年由日本引種自台灣，在台灣普遍成為公園綠籬的角色，花大、味香郁也是頗負盛名的香花植物。梔子除具有觀賞價值以外，也是重要天然黃色染料(梔子黃色素)以及香料。由於富含黃酮類梔子素 (Gardenin)、果膠、鞣質、藏紅花素(Crocin)以及藏紅花酸 (Crocetin)等成分，也在中醫藥理作用上具有相當一席的地位。

目前市面上除玉堂春外，尚可找到數種不同品種的梔子，例如葉子較小的黃梔子、日本種的達摩梔子，斑葉梔子等等，但不管是花的大小或是型態，目前所見的各種品種梔子花味道都很香。除了作為綠籬之外，也很適合作為盆栽欣賞。開花時移一盆到室內，就可以品嘗那滿室的花香。

本土的山黃梔可以長到像大樹的樣子，曾在宜蘭的香草菲菲看到以60年樹齡的山黃梔嫁接玉堂春。有些單瓣品種的梔子不僅可以賞花、聞香，它還會結果，果實會由綠色逐漸變成橘黃色，相當美麗。

花語:

我很幸福、帶來喜悅、洗練、優雅

水分:

喜排水良好，忌積水過濕

日照:

半日照~全日照，半日照為佳

通風:

喜通風良好環境

修剪:

花後修剪

施肥:

健康植株頗耐肥、不易肥傷，可於新芽成長期於盆子周圍施予有機肥

病/蟲害:

較常見粉介殼蟲吸食汁液，以及蝶、蛾幼蟲啃食樹葉